BQF Jengibre purea
| Deskribapen | BQF Jengibre purea Izoztutako jengibre purea kubo |
| Kalitate | A kalifikazioa |
| Tamaina | 20g / PC |
| Enbalaje | Bulk paketea: 20lb, 10 kg / kasua Txikizkako paketea: 500g, 400g / poltsa Edo bezeroaren eskakizunaren arabera josita |
| Auto bizitza | 24 hilabete -18 ºC |
| Ziurtagiriak | HACCP / ISO / FDA / BRC etab. |
KD osasuntsua janari izoztua Jengibrea IQF izoztutako jengibrea esterilizatuta dago, iqf izoztutako jengibrea zurituta, iqf izoztutako jengibre purea kubo. Jengibrea zatituta 4 * 4mm ingurukoa da eta purea kubo 20g pieza bakoitza da. Izoztutako jengibreak jengibre freskoak izoztuta daude, ez du gehigarririk eta bere gustu eta elikadura ezaugarri freskoa mantenduz. Asiako sukaldaritza gehienetan, erabili jengibrea zaporean, patata frijituak, entsaladak, zopak eta marinadak. Karbohidratoez, proteinak, bitaminak eta mineralak izateaz gain, gingerol, vanillylacetone, zingerone, jengibrearen alkohola eta abar asko ditu, beraz, elikagaien eta medikuntzaren industrian oso erabilia da.
-Egin jengibre freskoa landatzeko oinarri propioak eta jarri harremanetan oinarriekin.
-Ez da kaltetutako edo akastun materiala kentzeko eta, ondoren, prozesatu ezpurutasunik gabe.
-Ikusmen sistemaren kontrolpean prozesatzeko prozesua da.
-QC taldeak prozesu osoa gainbegiratzen du.
-Zentze prozedura guztia ondo doa arazorik gabe, produktuak horren arabera paketatzeko.
-18 graduan gordetzeko.
