BQF baratxuri purea
Deskribapena | BQF baratxuri purea Baratxuri pure kubo izoztua |
Estandarra | A maila |
Tamaina | 20g/pz |
Ontziratzea | - Pakete handiak: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/kartoia - Txikizkako paketea: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/poltsa Edo bezeroaren eskakizunen arabera ontziratuta |
Bizitza pertsonala | 24 hilabete -18 °C-ren azpian |
Ziurtagiriak | HACCP/ISO/FDA/BRC etab. |
KD Healthy Food-en baratxuri izoztuak gure baserrian edo harekin harremanetan jarritako baserrian baratxuria bildu eta berehala izozten dira, eta pestizidak ondo kontrolatzen dira. Izozte-prozesuan, fabrikak HACCP elikagai-sistema zorrotz jarraitzen du. Prozesu osoa erregistratzen da eta baratxuri izoztu lote bakoitzaren arrastoa da. Amaitutako produktuak ez du gehigarririk eta zapore freskoa eta elikadura-elementuak mantentzen ditu. Gure baratxuri izoztuak hauek dira: IQF baratxuri ale izoztuak, IQF baratxuri izoztu txikituak eta IQF baratxuri pure kuboak. Bezeroak nahiago duena aukeratu dezake erabilera desberdinaren arabera.



Orain gero eta baratxuri produktu edo baratxuri gehiago dago jendearen eguneroko bizitzan. Baratxuriak bi substantzia eraginkor dituelako: aliina eta baratxuri entzima. Aliina eta baratxuri entzimak baratxuri freskoaren zeluletan daude bereizita. Baratxuria xehatu ondoren, elkarren artean nahasten dira, likido koipetsu koloregabea sortuz, baratxurizina. Alizinak efektu bakterizida handia du. Giza gorputzean sartzen denean, bakterioen zistinarekin erreakzionatu dezake prezipitatu kristalino bat sortzeko, bakterioentzat beharrezkoa den sufre aminoorganismoko SH taldea suntsituz, bakterioen metabolismoa nahastea eraginez, eta horrela ugaltzea eta haztea eragotziz.
Hala ere, alizinak azkar galtzen du bere eragina bero dagoenean, beraz, baratxuria egokia da janari gordinarentzat. Baratxuriak ez dio beroari bakarrik beldurrik, baita gaziari ere. Gazia dagoenean ere bere eragina galduko du. Beraz, osasunerako onurarik onenak lortu nahi badituzu, hobe da baratxuria pure batean xehatzea, labana erabiliz baratxuri xehatua moztu beharrean. Eta 10-15 minutuz jarri behar da, aliina eta baratxuri entzima airean konbinatzen utzi alizina sortzeko eta gero jan.



