IQF Azenarioak Diced
| Deskribapena | IQF Azenarioa Diced |
| Mota | Izoztuta, IQF |
| Tamaina | Dadoak: 5*5mm, 8*8mm, 10*10mm, 20*20mm edo moztu bezeroaren eskakizunen arabera |
| Estandarra | A maila |
| Norberaren bizitza | 24 hilabete -18°C-tik behera |
| Enbalatzea | Soltean 1 × 10 kg kartoi, 20 lb × 1 kartoi, 1 lb × 12 kartoi edo beste txikizkako enbalatzeko |
| Ziurtagiriak | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etab. |
Azenarioak karbohidrato eta zuntz iturri osasuntsu bat dira, gantz, proteina eta sodio gutxi duten bitartean.Azenarioak A bitamina asko ditu eta beste elikagai kopuru onak dituzte, hala nola K bitamina, potasioa, kaltzioa, magnesioa eta folatoa.Azenarioak ere antioxidatzaileen iturri ona dira.
Antioxidatzaileak landare-oinarritutako elikagaietan dauden mantenugaiak dira.Erradikal askeak kentzen laguntzen diote gorputzari, gorputzean gehiegi pilatzen badira zelulen kalteak eragin ditzaketen molekula ezegonkorrak.Erradikal askeak prozesu naturaletatik eta ingurumen-presioetatik sortzen dira.Gorputzak erradikal aske asko ezaba ditzake modu naturalean, baina dieta antioxidatzaileek lagun dezakete, batez ere oxidatzaileen karga handia denean.
Azenarioko karotenoa A bitaminaren iturri nagusia da, eta A bitaminak hazkundea susta dezake, bakterioen infekzioa saihestu eta ehun epidermikoa, arnas aparatua, digestio aparatua, gernu sistema eta beste zelula epitelial batzuk babesten ditu.A bitamina faltak konjuntibal xerosia, gaueko itsutasuna, kataratak eta abar eragingo ditu, baita muskuluen eta barne-organoen atrofia, genitalen endekapena eta beste gaixotasun batzuk ere.Batez besteko helduentzat, A bitaminaren eguneroko ingesta nazioarteko 2200 unitatera iristen da, bizitzako jarduera normalak mantentzeko.Minbizia prebenitzeko funtzioa du, batez ere giza gorputzean karotenoa A bitamina bihur daitekeela egotzita.
