Iqf azenarioak moztu
| Deskribapen | Iqf azenarioa zatituta |
| Tipo | Izoztuak, iqf |
| Tamaina | Dado: 5 * 5mm, 8 * 8mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm edo bezeroaren eskakizunen arabera moztu |
| Kalitate | A kalifikazioa |
| Auto-bizitza | 24 hilabete -18 ºC |
| Enbalaje | Bulk 1 × 10kg kartoia, 20lb × 1 kartoia, 1LB × 12 kartoia, edo beste txikizkako paketatze bat |
| Ziurtagiriak | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, etab. |
Azenarioak karbohidrato eta zuntz iturri osasuntsua dira gantz, proteina eta sodio baxua izan bitartean. Azenarioak A bitamina handiak dira eta K bitamina, potasioa, kaltzioa, magnesioa eta folatoa bezalako beste mantenugai kopuru onak dituzte. Azenarioak antioxidatzaileen iturri ona dira.
Antioxidatzaileak landareetan oinarritutako elikagaietan dauden mantenugaiak dira. Gorputzak erradikal askeak kentzen laguntzen diote. Zelula kalteak eragin ditzaketen molekula ezegonkorrak gorputzean pilatzen badira. Erradikal askeak prozesu naturalak eta ingurumen presioak dira. Gorputzak doako erradikal asko desagerrarazi ditzake, modu naturalean, baina dieta antioxidatzaileek lagun dezakete, batez ere oxidatzailearen karga handia denean.
Carotene a Carrot-en da A bitamina iturri nagusia, eta A bitaminak hazkundea sustatu dezake, bakterioen infekzioa saihestea eta ehun epidermikoa, digestio-hodia, gernu sistema eta bestelako zelula epitelialak babestea. A bitamina faltak xerosi, gaueko itsutasuna, katarata eta abar konjuntibitatea eragingo ditu, baita muskuluen eta barneko organoen atrofia, endekapen genitala eta bestelako gaixotasunak ere. Helduen batez bestekoarentzat, bitamina A bitamina 2200 unitateetara iristen da, bizitza normaleko jarduerak mantentzeko. Minbizia prebenitzeko funtzioa du, hau da, karotenoa gizakiaren gorputzean bitamina bihur daitekeela egozten zaio.
