At KD janari osasuntsuak, harrotasunez hartzen dugu merkatu globalari fruitu izoztuak ematean, kalitate, elikagaien segurtasun eta fidagarritasun estandar handienak mantenduz. Gure fruta izoztuen sortaren artean, gureaIQF mugurdia apurtzen daNabarmentzeko irtenbide polifazetiko eta eraginkorra da, hainbat elikagaien aplikazioetarako. Kalitate handiko mugurdietatik abiatuta eta IQF teknologia erabiliz prozesatu da, gure mugurdiak kolore naturala, zaporea eta mantenugaiak mantentzen ditu, mundu osoko fabrikatzaile, okindegientzako eta elikagaien zerbitzu hornitzaileentzako osagai bikaina bihurtuz.
Zer dira IQF mugurdiak?
IQF mugurdia apurketak, osotasun, zapore eta elikadura-balioa mantentzeko arretaz prozesatu diren mugurdien pieza finak dira. Mugurdi osoak ez bezala, apur hauek aukera erosoa eta ekonomikoa eskaintzen dute, mugurdien zapore bizia eta kolorea behar duten janari ekoizleek baia osoren beharrik gabe eskatzen dutenak. Zorrotzak ezin hobeak dira mugurdiak nahastu, nahastuta edo errezetetan labean dauden aplikazioetarako.
Zergatik aukeratu IQF mugurdia?
1. Kalitate eta freskotasun koherentea
Gure IQF teknologiak ziurtatu du mugurdi-zurrumurru bakoitza flash-izoztuta dagoela, bere goxotasun naturala, kolore gorri distiratsua eta ehundura biguna kontserbatuz izotz kristal handirik osatu gabe. Prozesu honek funtsezko mantenugaiak, antioxidatzaileak eta bitaminak ditu, fruituak bere eremuko kalitate freskoa mantentzen duela ziurtatuz.
2. Irtenbide kostu eraginkorra
Mugurdi osoak manipulazioa eta garraioa garaian hausteko joera izan dezaketenez, apurketak alternatiba merkeagoak eta eraginkorragoak eskaintzen dituzte fruitu osoak behar ez dituzten industrietarako. Honek hondakinak minimizatzen ditu mugurdi zapore bizia eta elikadura prestazioak entregatzen dituzten bitartean.
3. Aplikazio polifazetikoak
IQF mugurdia apurketak oso osagai egokiak dira hainbat industrientzat, besteak beste:
• Okindegiak eta gozogintza: muffins, pastelak, pastelak, tarta eta betegarrietan erabilia, mugurdi zapore aberatsa eta kolore natural erakargarria eskainiz.
• Esnekiak eta edariak: irabiatuak, jogurtak, izozkiak eta zaporeko esnekiak gain.
• Saltsak eta marmeladak: konpotak, fruta hedapenak, postre-toppings eta sukaldaritzarako saltsak egiteko aproposa.
• Zereal eta merienda industria: Osagai bikaina Granola tabernetan, gosari zerealetan eta osasun kontzienteen merienda produktuetan.
4. Kudeaketa eta biltegiratze erraza
Iraupen laburra duten mugurdiak ez bezala, gure IQF mugurdiak apal luzeak dituzten iraupen luzea dute eta modu eraginkorrean gorde daiteke -18 ºC-tan, funtsezko ezaugarriak galdu gabe. Horrek fabrikatzaileei malgutasun handiagoa eskaintzen die ekoizpen planifikazioan eta inbentarioen kudeaketan.
Kalitate eta elikagaien segurtasun estandar zorrotzak
KDko elikagai osasuntsuetan, elikagaien segurtasun estandar handienak, kalitatearen kontrola eta trazabilitatea babesten ditugu. Gure IQF mugurdiak BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, Kosher, Kosher eta Halal ziurtagiriko instalazioetan ekoizten dira, elikagai globalen merkatuen baldintza zorrotzak betetzen dituztela ziurtatuz. Gure bikotekide fidagarriekin eta mahastizainekin lankidetzan aritzen gara, hazkunde primarioko pestizidak kontrolatutako mugurdiak soilik iturri izateko, gure bezeroentzako produktu garbia eta segurua bermatuz.
Zergatik bazkidea KD janari osasuntsuekin?
Izoztutako elikagaien industrian ia 30 urteko adituarekin, fidagarritasuna, osotasuna eta espezializazioa ospea eraiki dugu. Kalitate koherenteak, prezio lehiakorrak eta neurrira egindako soluzioei buruzko gure gaitasunak mundu osoko negozioetarako hornitzaile hobetsia bihurtzen digu.
Gure IQF mugurdia apurtzen aukeratuz, zure elikagaien ekoizpen prozesuetan kalitatearen kalitatea, erosotasuna eta kostu-eraginkortasuna ziurtatu ditzakezu. Okindegiko produktuak, esnekiak edo elikagaien fabrikazio espezializatuak behar dituzun ala ez, gure izoztutako mugurdiak zaporea, elikadura eta erabiltzeko erraztasunak eskaintzen ditu.
Gure inguruko xehetasun edo kontsulta gehiago lortzekoIQF mugurdia apurtzen daeta izoztutako beste fruitu produktuak, gure webgunea bisitatzeko aske sentitzen dirawww.kdfrozenfoods.comalainfo@kdfrozenfoods.com. Espero dugu zure negozioa zerbitzatzeaZure beharrak asetzen dituzten kalitate handiko izoztutako osagaiak.
Post ordua: 2012-20-22 ots