Janari zaleentzat eta osasunaz arduratzen diren pertsonentzat aurrerapen batean,IQF azukre-ilarrakolatuak sortzen ari dira beren nutrizio-onura bikainak eta sukaldaritza-moldakortasuna direla eta. Hona hemen harribitxi berde goxo hauei buruz jakin behar duzun guztia eta sukaldean nola askatu haien potentzial osoa.
IQF Sugar Snap Peas, Individually Quick Frozen Sugar Snap Peas-en laburdura, osasunerako onura ugari eskaintzen dituzte. A, C eta K bitaminaz beteta, burdina eta potasioa bezalako mineral ezinbestekoez gain, ilar hauek dieta oso bat osatzen laguntzen dute. Zuntz dietetiko iturri bikaina ere badira, digestioa laguntzen eta heste osasuntsua sustatzen dutenak.
Baina onurak ez dira hor amaitzen. IQF Sugar Snap Peas-ek kaloria eta gantz gutxi dituzte, eta horrek aukera aproposa bihurtzen ditu pisua kezkatzen duten pertsonentzat. Gainera, kolesterolik gabekoak dira eta ez dute gantz saturaturik, bihotzaren osasunari lagunduz.
IQF azukre-ilarrak prestatzeko orduan, aukerak amaigabeak dira. Hona hemen metodo ezagun batzuk:
1. Lurrunetan egostea: Jarri ilar izoztuak lurrunetan egosteko saski batean ur irakinaren gainean eta egosi minutu batzuetan, bigundu eta kurruskari egon arte. Metodo honek haien kolore bizia eta mantenugaiak mantentzen ditu.
2. Salteatzean: Berotu koilarakada bat olio zartagin edo wok batean, gehitu IQF Sugar Snap Peas zure barazki eta ongailu gogokoenekin batera, eta salteatu minutu batzuetan kurruskariak eta bigunduak egon arte. Sukaldatzeko metodo azkar honek haien kurruskaria mantentzen du eta haien gozotasun naturala ateratzen du.
3. Erretzea: IQF azukre-ilarrak oliba olioarekin, gatzarekin eta nahi dituzun espeziekin nahastu. Labeko xafla batean zabaldu eta labe berotuan erre 425 °F-tan (220 °C-tan) 10-12 minutuz, karamelizatu eta erre zapore goxoa hartu arte.
4. Entsalada sentsazioa: Desizoztu ilarrak eta gehitu zure entsalada gogokoenei freskagarri eta kurruskari bat lortzeko. Konbinatu hosto berdeekin, gerezi tomateekin, pepinoarekin eta saltsa garratz batekin zapore eztanda bat lortzeko.
Gogoratu, IQF Sugar Snap Peas azkar egosten direla, beraz, garrantzitsua da gehiegi ez egostea haien kurruskaria eta nutrizio-balioa mantentzeko.
IQF Sugar Snap Peas-en ospea handitzen ari den heinean, sukaldaritza zaleek eta osasunaz arduratzen diren pertsonek plater ugaritan sartzen ari dira. Salteatuetatik eta entsaladetatik hasi eta zopa eta pastaraino, ilar hauek kolorea, ehundura eta nutrizioa ekartzen dizkiote plater guztiei.
Beraz, sukaldaritza aditua izan edo eguneroko otorduak hobetu nahi badituzu, ez galdu IQF Sugar Snap Peas-en osasunerako onurak eta sukaldaritza-gozotasunak dastatzeko aukera. Beren erosotasun eta zapore izugarriarekin, edozein sukalderako osagarri bikaina dira benetan.
Argitaratze data: 2023ko ekainaren 10a