KD Healthy Foods barazki, fruta eta perretxiko izoztuen hornitzaile fidagarria da. Gure baserri eta ekoizpen instalazioekin, itsas arantza bezalako fruituak hazten, biltzen eta prozesatzen ditugu kalitate estandar zorrotzen arabera. Gure eginkizuna kalitate handiko baia izoztuak baserritik mahaira eramatea da.
Itsas aladierno baiek badute zerbait apartekoa —eguzki koloreko fruitu txiki horiek, distira eta bizitasun naturalaz beteak—. KD Healthy Foods-en, izozten dugun baia bakoitza istorio handiago baten zati txiki gisa hasten da: aukeraketa zaindua, manipulazio leuna eta kalitate kontrol zorrotza uztartuz egindako bidaia bat. Gaur, pozik gaude gure IQF itsas aladiernoen atzean dagoen prozesu zehatza partekatzeaz —bilketa gordinatik hasi eta izozte sakoneko biltegiratzeraino.
1. Lehengaien iristea: Baia hostoekin eta adarrekin
Itsas aladierno freskoak gure baserritik edo hazle fidagarrietatik iristen dira, hosto naturalekin, adarrekin eta bestelako soro-hondakinekin. Gure kalitate-taldeak lote bakoitza ikuskatzen du ekoizpen-lerroan lehengairik onenak bakarrik sartzen direla ziurtatzeko. Hasierako urrats hau ezinbestekoa da itsas aladierno izoztu produktu bikaina lortzeko.
2. Lehengaien garbiketa eta hondakinen kentzea
Baia lehengaien garbiketa edo hondakinen kentze prozesu bat jasaten da, hostoak, adarrak eta bestelako materia arrotzak kenduz. Urrats honek prozesuan baia garbi eta osorik bakarrik jarraitzen dutela bermatzen du. Lehengai garbia da kalitate handiko IQF itsas bucklänthors-en oinarria, mundu osoko elikagai-prozesatzaileek, edarien fabrikatzaileek eta osagarrien ekoizleek fidatzen dutena.
3. Koloreen araberako sailkapena: bi lerro zehaztasun handiena lortzeko
Garbitu ondoren, baiak koloreen arabera sailkatzeko makina batetik pasatzen dira, eta honek bi produktu-fluxutan banatzen ditu:
•Ezkerreko Lerroa – Baia Onak
Baia distiratsuak, uniformeak eta guztiz helduak zuzenean hurrengo fasera pasatzen dira.
•Eskuineko lerroa – Baia hautsiak edo koloreztatuak
Baia zurbilak, kaltetuak edo gehiegi helduak kentzen dira.
Urrats honek itsas buckhorn izoztuen sorta bakoitzaren itxura koherentea eta kalitate gorena bermatzen ditu.
4. X izpien makina: Gai arrotzen detekzioa
Ondoren, baiak X izpien detekzio-sistema batera sartzen dira, eta horrek aurreko urratsetan ikusten ez ziren harriak edo kutsatzaile trinkoak bezalako ezkutuko materia arrotzak identifikatzen ditu. Urrats honek elikagaien segurtasuna eta produktuaren osotasuna bermatzen ditu, eta hori bereziki garrantzitsua da IQF izoztutako fruta fidagarriak behar dituzten erosle komertzialentzat.
5. Ontziratzea: Azken eskuzko hautaketa
Hainbat egiaztapen automatizatu egin ondoren ere, gizakien ikuskapena ezinbestekoa da oraindik. Gure langileek arretaz kentzen dituzte hautsitako baia edo inperfekzio guztiak ontziratu aurretik. Horrek bermatzen du kartoi bakoitzak kalitate goreneko IQF itsas aladiernoak soilik dituela.
6. Amaitutako Produktua: Garbia, Koherentea eta Prest
Puntu honetan, baiek hainbat garbiketa, egiaztapen eta prestaketa geruza gainditu dituzte. Itsas arantza bukatuek itxura naturala mantentzen dute eta azken kalitate-bermerako prest daude.
7. Metalak detektatzeko makina: Kartoi guztiak egiaztatzen dira
Zigilatutako kartoi bakoitza Metal Detekzio Makina batetik pasatzen da, kutsatzaile metalikorik ez dagoela ziurtatuz. Gure estandar zorrotzak betetzen dituzten kartoiak bakarrik izozten dira.
8. Izoztea eta hotzean biltegiratzea –18 °C-tan
Metalak detektatu ondoren, kartoi guztiak gure -18 °C-ko hozkailu-biltegian sartzen dira azkar izozteko.
Zergatik aukeratu KD Healthy Foods IQF itsas buckthronak?
Baserritik fabrikarako kalitate kontrola: Itsas arantzak kalitate kudeaketa zorrotzaren pean hazten, biltzen eta prozesatzen ditugu.
Handizkako bezeroentzako hornidura malgua: Eskaera handiak, ontziratze pertsonalizatuak eta neurrira egindako irtenbideak eskuragarri.
Segurtasun Arau Zorrotzak: Garbiketa urrats anitzek, X izpien detekzioak, metalen detekzioak eta arretaz maneiatzeak produktu seguruak bermatzen dituzte.
Aplikazio polifazetikoak: Ezin hobea elikagai eta edarien fabrikatzaileentzat, osagarri dietetikoentzat, postreentzat eta produktu kosmetikoentzat.
Gure IQF itsas arantzak aproposak dira honetarako:
Zukuak, irabiakiak eta edariak
Elikadura-osagarriak
Okindegi eta postre aplikazioak
Osasun-elikagaiak eta formulazio funtzionalak
Elikagaien fabrikazioa eta erabilera masiboko bezeroak
KD Healthy Foods-i buruz
KD Healthy Foods barazki, fruta eta perretxiko izoztuen hornitzaile nagusia da. IQF prozesamenduan urteetako esperientziarekin eta kalitatean eta bezeroen gogobetetasunean arreta jarriz, produktu izoztu nutritibo eta seguruak eskaintzen ditugu mundu osoan.
Gure produktuei buruzko informazio gehiago lortzeko, bisitatu gure webguneawww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
Argitaratze data: 2025eko azaroaren 20a