IQF porrua
| Produktuaren izena | IQF porrua Porru izoztua |
| Forma | Moztu |
| Tamaina | 3-5 mm |
| Kalitatea | A edo B maila |
| Ontziratzea | 10 kg * 1 / kartoia, edo bezeroaren eskakizunen arabera |
| Iraupena | 24 hilabetez azpiko -18 gradua |
| Ziurtagiria | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL etab. |
Porruak, askotan baratxuri-tipula deitzen direnak, eguneroko sukaldaritzako osagai maiteak dira kultura askotan. Apaingarri gisa erabiltzen diren ohiko tipula ez bezala, txinatar tipulak hosto zabalagoak eta zapore sendoagoa eta sendoagoa dute. Beren zaporea baratxuri eta tipularen artean kokatzen da, platerei ukitu bizia emanez, horiek gainditzen gabe. Askotan errezeta tradizionaletan osagai izartzat hartzen dira, hala nola dumplings, krepe gazi eta fideo frijituetan, baina haien erabilerak askoz haratago doaz. Beren moldakortasunari esker, tortillatan sartu daitezke, zopetan hautseztatu edo itsaski, tofu edo haragiekin konbinatu daitezke zapore geruza gehigarri bat emateko.
Gure IQF porruak bereizten dituena izozteko metodoa bera da. Hosto bakoitza banan-banan izozten da. Horrek ziurtatzen du ez direla elkarrekin pilatzen, beraz, behar duzun kantitatea hartu dezakezu. Zati txiki bat prestatzen ari zaren ala janaria eskala handiagoan prestatzen ari zaren, malgutasun honek produktua erabiltzeko erraza eta eraginkorra egiten du.
Porruak ez dira zaporetsuak bakarrik, baita elikagarriak ere. Kaloria gutxikoak dira naturalki, eta bitamina eta mineralen iturri ona dira, batez ere A eta C bitaminen iturri. Zuntz dietetikoa eta antioxidatzaile onuragarriak ere ematen dituzte, eta horrek aukera bikaina bihurtzen ditu osasuna eta zaporea baloratzen dituztenentzat. Plater bati gehitzeak, hain maitatutako zaporeaz gain, nutrizio-bultzada sotila eman diezaieke.
Badago arrazoi bat porruak hain sakonki txertatuta egotea sukaldaritza tradizionalean. Kultura askotan, familia-bilerekin eta jai-otorduekin lotzen dira, batez ere dumpling-ak betetzeko duten paperagatik. Arrautzekin, txerriarekin edo ganbekin konbinatuta, beste osagai batekin errepikatzea zaila den oreka fresko eta aromatikoa ekartzen dute. Tradizioaz gain, gero eta gehiago erabiltzen dira fusio-sukaldaritza modernoan ere. Baratxuri-nota ederki uztartzen da mendebaldeko errezetekin, hala nola quicheekin, arrautza nahasiekin edo baita pizza gaineko osagai gisa ere. Moldagarritasun horrek osagai bikaina bihurtzen ditu bai plater klasikoetarako bai sormenezkoetarako.
KD Healthy Foods-en, harro gaude gure IQF porruek kalitate estandar gorenak betetzen dituztela ziurtatzeaz. Tipulinak arretaz landatzen dira, une egokian biltzen dira eta bildu ondoren azkar prozesatzen dira beren ezaugarri onenak mantentzeko. Zapore, itxura eta erabiltzeko erraztasun koherentea bermatzen dugu pakete guztietan. Fidagarritasuna eta zaporea eskaintzen dituzten osagaietan oinarritzen den edonorentzat, produktu hau aukera fidagarria da.
Erosotasuna beste abantaila nagusi bat da. Gure IQF porruak aurrez garbituta, moztuta eta zuzenean erabiltzeko prest daude paketetik. Garbiketa eta txikitze beharra ezabatzen dute, eta horrek sukaldean denbora baliotsua aurrezten du kalitatea galdu gabe. Plater bakar baterako kantitate txiki bat edo ekoizpenerako anoa handiago bat behar duzun ala ez, erraz zatitzeko gaitasunak oso praktiko bihurtzen ditu.
IQF porruak eskaintzean, KD Healthy Foods-ek benetako sukaldaritzaren tradizioa sukalde modernoen beharrekin lotzen du. Osagai honek historia eta kulturaren zentzua dakar berarekin, baina baita gaur egungo sukaldaritza-eskaeretan ere. Sukaldari, fabrikatzaile eta tamaina guztietako sukaldeentzat, zapore ausart eta gogoangarriak ateratzeko modu bat da, erosotasuna eta koherentzia mantenduz.
KD Healthy Foods-ek harro eskaintzen ditu IQF porruak, barazki izoztu eta produktu berezi ugarirekin batera. Informazio gehiago lortzeko edo eskaera bat egiteko, bisitatu gure webgunea helbide honetan:www.kdfrozenfoods.com or reach us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to provide reliable service and high-quality products that bring value to your kitchen and satisfaction to your customers.










