IQF baratxuri kimuak
| Produktuaren izena | IQF baratxuri kimuak Baratxuri kimu izoztuak |
| Forma | Moztu |
| Tamaina | Luzera: 2-4cm / 3-5cm |
| Kalitatea | A maila |
| Ontziratzea | 10 kg * 1 / kartoia, edo bezeroaren eskakizunen arabera |
| Iraupena | 24 hilabetez azpiko -18 gradua |
| Ziurtagiria | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL etab. |
Baratxuri kimuak baratxuri-erroboiletatik hazten diren kimu berde samurrak dira. Baratxuri ale sendo eta sarkorrek ez bezala, kimuek zapore leunagoa dute, baratxuri zapore leunaren eta gozotasun ukitu baten arteko oreka atsegina eskainiz. Kurruskariak, aromatikoak eta polifazetikoak dira, sukaldaritza mota askotan primeran egokitzen direnak. Beren profil naturalak aukera bikaina bihurtzen ditu platerak zapore ezagun eta findu batekin hobetu nahi dituzten sukaldarientzat.
Kimu bakoitza banan-banan izozten da, elkarri pilatu ez daitezen eta edozein tamainatako anoatan erabiltzeko errazak izan daitezen. IQF prozesuak haien balio nutrizionala ere mantentzen du, antioxidatzaileak, bitaminak eta mineralak osorik mantenduz. Desizoztu edo egosi direnean, ehundura eta freskotasun kalitatea mantentzen dute, ia bereizezinak bihurtuz baratxuri kimu freskoetatik.
Sukaldean, IQF baratxuri kimuek aukera amaigabeak irekitzen dituzte. Zaporea eta kurruskaria ematen diete wok-ei, zopei, gisatuei eta fideo platerei. Arinki salteatu daitezke guarnizio gisa, entsaladei gordinik bota edo betegarri eta saltsei nahastu, ukitu fresko eta aromatiko bat emateko. Baratxuri ukitu sotila ederki konbinatzen da arrautzekin, haragiekin, itsaskiekin eta baita pasta platerekin ere, oreka delikatua eskainiz, gainditzen ez duena.
Gure baratxuri kimuak arretaz landatzen eta hautatzen dira prozesatu eta izoztu aurretik. Prozesu osoan, kalitate, segurtasun eta zapore koherentea bermatzen dugu. Erabiltzeko prest dauden formatu erosoari esker, ez da garbitu, moztu edo zuritu beharrik. Atera behar duzun kantitatea izozkailutik, gehitu zure errezetari eta gozatu zapore naturalaz. Horrek esan nahi du hondakin gutxiago, biltegiratze-bizitza luzeagoa eta urte osoan eskuragarri daudela freskotasuna arriskuan jarri gabe.
IQF baratxuri-kimuak aukeratzea erabaki adimentsua da zaporea eta erosotasuna baloratzen dituen edonorentzat. Fidagarriak, polifazetikoak eta goxoak dira, eguneroko otorduetan zein plater sortzaileagoetan ezin hobeto egokitzen direnak. Janaria kantitate handitan prestatzen ari zaren ala behar txikiagoetarako sukaldatzen ari zaren, kalitate eta zapore koherentea eskaintzen dute beti.
Kolore berde biziarekin, hozkada kurruskariarekin eta baratxuri usain leunarekin, IQF baratxuri kimuek errezeta ugariri etekinik handiena ateratzen diete. KD Healthy Foods-en, harro gaude produktu freskoen ezaugarri naturalak IQF kontserbazioaren onura modernoekin uztartzen dituen produktu bat eskaintzeaz. Tradizioaren eta berrikuntzaren konbinazioa da, zure sukaldaritza errazagoa eta zaporetsuagoa izan dadin sortua.
Behin probatzen dituzunean, deskubrituko duzu zenbat modutan hobetu ditzaketen zure platerak IQF baratxuri-kimuek. Frijitu soiletatik hasi eta fusio-errezeta sortzaileetaraino, menuan beti leku bat aurkitzen duten osagai mota dira. Freskotasuna, zaporea eta erosotasuna elkartzen dira ziztada bakoitzean, sukalde guztietarako ezinbesteko osagai bihurtuz.










