IQF piper hori zerrendak
Deskribapena | IQF piper hori zerrendak |
Mota | Izoztua, IQF |
Forma | Zerrendak |
Tamaina | Zerrendak: Zabalera: 6-8 mm, 7-9 mm, 8-10 mm, luzera: Naturala edo bezeroaren eskakizunen arabera moztu |
Estandarra | A maila |
Norberaren bizitza | 24 hilabete -18 °C-ren azpian |
Ontziratzea | Kanpoko paketea: 10 kg-ko kartoizko kartoizko ontziratze soltea; Barneko ontzia: 10 kg-ko PE poltsa urdina; edo 1000 g/500 g/400 g-ko kontsumitzaileentzako poltsa; edo bezeroen edozein eskakizun. |
Ziurtagiriak | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etab. |
Bestelako informazioa | 1) Hondakinik, kalterik edo usteldurik gabeko lehengai oso freskoetatik sailkatuta, garbi; 2) Esperientziadun lantegietan prozesatua; 3) Gure QC taldeak gainbegiratuta; 4) Gure produktuek ospe ona izan dute Europako, Japoniako, Hego-ekialdeko Asiako, Hego Koreako, Ekialde Hurbileko, AEBko eta Kanadako bezeroen artean. |
Banakako piper horia azkar izoztua (IQF) piper mota bat da, bere ehundura, kolorea eta nutrizio-edukia mantentzeko azkar izoztu dena. Aukera ezaguna da bai elikagai-fabrikatzaileentzat bai kontsumitzaileentzat, bere erosotasunagatik eta moldakortasunagatik.
IQF piper horiaren onura nagusietako bat bere balio nutrizionala da. Piper horiak A, C eta E bitaminen iturri ona dira, baita potasio eta zuntz dietetikoaren iturria ere. IQF piper horiak kontsumituz, norbanakoek mantenugai horiez baliatu daitezke modu eroso eta erabiltzeko errazan.
IQF piper horiak ere ezagunak dira duten moldakortasunagatik. Hainbat plateretan erabil daitezke, besteak beste, wok-etan, entsaladan, pasta plateretan eta ogitartekoetan. Haien kolore bizi eta distiratsuak erakargarritasun bisuala ematen die platerei eta aukera ezagun bihurtzen ditu janaria aurkezteko.
IQF piper horien beste abantaila bat erosotasuna da. Piper hori freskoek, azkar hondatu daitezkeenak eta erabili aurretik garbitu eta txikitu behar direnak, ez bezala, IQF piper horiak hilabetez gorde daitezke izozkailuan. Horrek aukera erosoa bihurtzen ditu otordu azkar eta errazetarako piper horiak eskura izan nahi dituzten pertsonentzat.
Ondorioz, IQF piper horia aukera erosoa, polifazetikoa eta nutritiboa da bai norbanakoentzat bai elikagai-fabrikatzaileentzat. Guarnizio gisa edo errezeta batean sartuta erabiltzen den ala ez, funtsezko mantenugaien iturri osasuntsu eta erabiltzeko erraza eskaintzen du.




