IQF mertxika hori xerratuak

Mertxika hori izoztuak modu goxo eta erosoa dira fruta honen zapore gozo eta garratzaz urte osoan gozatzeko. Mertxika horiak mertxika barietate ezaguna dira, mami mamitsu eta zapore gozoagatik maiteak. Mertxika hauek heldutasun gorenean biltzen dira eta gero azkar izoztu egiten dira zaporea eta ehundura mantentzeko.

Mertxika hori izoztuak oso polifazetikoak dira eta errezeta askotan erabil daitezke, irabiatuetatik eta postreetatik hasi eta plater gazietaraino. Irabiatu freskagarri bat egiteko nahastu daitezke edo jogurt edo olo-irinaren gain gisa erabil daitezke. Tarta, tarta edo apurrak egiteko labean ere egin daitezke, edozein postreri zapore eztanda bat emanez. Plater gazietan, mertxika hori izoztuak entsalada, haragi plantxan edo barazki erreen gain gisa erabil daitezke, zapore gozo eta garratza emanez platerera.

Mertxika hori izoztuen abantaila handienetako bat erosotasuna da. Mertxika freskoek, iraupen laburra baitute eta udako hilabeteetan bakarrik eskuragarri daudenez, urteko edozein garaitan goza daitezke mertxika hori izoztuak. Gainera, erraz gordetzen dira eta hilabetez izozkailuan gorde daitezke, eta horrek aukera bikaina bihurtzen ditu otorduak prestatzeko edo izozkailua osagai osasuntsuz beteta edukitzea gustatzen zaienentzat.

Ondorioz, mertxika hori izoztuak modu goxo eta erosoa dira fruta ezagun honen zapore gozo eta garratzaz gozatzeko. Polifazetikoak dira, erabiltzeko errazak eta errezeta askotan goza daitezke. Beraz, irabiatu freskagarri bat, postre gozo bat edo plater gazi bat egiten ari zaren ala ez, kontuan hartu mertxika hori izoztu batzuk gehitzea zure errezetari zapore eztanda gehigarri bat emateko.