IQF kiwi xerratan moztua
| Deskribapena | IQF kiwi xerratan moztua Kiwi xerratan izoztua |
| Forma | Xerratan moztuta |
| Tamaina | T: 6-8mm edo 8-10mm, Diam 3-6cm edo bezeroak eskatzen duen bezala |
| Norberaren bizitza | 24 hilabete -18 °C-ren azpian |
| Ontziratzea | Pakete handiak: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/kutxa Txikizkako paketea: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/poltsa |
| Ziurtagiriak | HACCP/ISO/FDA/BRC etab. |
IQF kiwia aukera eroso eta osasungarria da kiwi freskoaren zaporea eta nutrizio-onurak gustuko dituztenentzat, baina edozein unetan eskura edukitzearen erosotasuna nahi dutenentzat. IQF-k Banakako Izoztu Azkarra esan nahi du, hau da, kiwia azkar izozten da, pieza bana aldi berean, bere ehundura, zaporea eta mantenugaiak mantenduz.
Kiwia C bitaminan, zuntzean, potasioan eta antioxidatzaileetan aberatsa den fruitua da, edozein dietarako osagarri bikaina bihurtuz. Kaloria gutxikoa eta ur askokoa ere bada, pisu osasuntsua mantendu nahi dutenentzat aukera bikaina bihurtuz.
IQF prozesuak kiwiak kontserbagarri edo gehigarririk ez duela ziurtatzen du, eta horrek esan nahi du mokadu natural eta osasungarria dela. Gainera, kiwia banan-banan izozten denez, erraz zatitu eta behar den moduan erabili daiteke, janari-hondakinak murriztuz eta epe luzera aukera errentagarriagoa bihurtuz.
Ondorioz, IQF kiwia aukera bikaina da kiwi freskoaren onurak gozatu nahi dituztenentzat, aldizka erosi eta prestatu beharrik gabe. Aukera osasungarria, naturala eta erosoa da, mokadu gisa gozatu daitekeena, irabiakietan gehitu edo errezetetan erabil daitekeena.
