IQF Edamame soja leketan
Deskribapena | IQF Edamame soja leketan Edamame soja izoztuak leketan |
Mota | Izoztuta, IQF |
Tamaina | Osoa |
Laborantza Denboraldia | Ekaina-Abuztua |
Estandarra | A maila |
Norberaren bizitza | 24 hilabete -18°C-tik behera |
Enbalatzea | - Solteko paketea: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartoia - Txikizkako paketea: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/poltsa edo bezeroen eskakizunen arabera |
Ziurtagiriak | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etab. |
Osasun Onurak
Azken urteotan edamame mokadu ezaguna bihurtu den arrazoietako bat da, bere zapore gozoaz gain, osasunerako onura itxaropentsu ugari eskaintzen dituela. Indize gluzemiko baxua da, II motako diabetesa duten pertsonentzako mokadu aukera ona da eta osasunerako onura garrantzitsu hauek ere eskaintzen ditu.
Murriztu bularreko minbizia izateko arriskua:Ikerketek diote soja babarrunetan aberatsa den dieta jateak bularreko minbizia izateko arriskua murrizten duela.
Kolesterol txarra murriztea:Edamame zure LDL kolesterola murrizten lagun dezake. Edamame soja proteina iturri ona da.
Menopausiaren sintomak murriztea:Edamamean aurkitzen diren isoflavonek estrogenoaren antzeko eragina dute gorputzean.
Elikadura
Edamame landare-oinarritutako proteina iturri bikaina da. Iturri bikaina ere bada:
· C bitamina
· Kaltzioa
· Plantxa
· Folatoak
Barazki freskoak beti osasuntsuagoak al dira izoztuak baino?
Elikadura erabakigarria denean, zein da zure nutrizio diruaren truke etekin handiena lortzeko modurik onena?
Barazki izoztuak eta freskoak: zein dira elikagarriagoak?
Sinesmen nagusia da egosi gabeko produktu freskoak izoztuak baino elikagarriagoak direla... baina hori ez da zertan egia.
Berriki egindako ikerketa batek produktu freskoak eta izoztuak alderatu zituen eta adituek ez zuten benetako desberdintasunik aurkitu nutrienteen edukian. Iturri fidagarria Izan ere, ikerketak frogatu zuen produktu freskoak izoztutakoak baino puntu okerragoak zirela hozkailuan 5 egun igaro ondoren.
Ematen du produktu freskoek mantenugaiak galtzen dituztela luzaroan hozten direnean. Beraz, barazki izoztuak distantzia luzeetan bidalitako freskoak baino elikagarriagoak izan daitezke.