IQF abrikota erdiak
| Deskribapena | IQF abrikota erdiak Abrikot erdi izoztuak |
| Estandarra | A maila |
| Forma | Erdia |
| Barietatea | Urrezko eguzkia |
| Norberaren bizitza | 24 hilabete -18 °C-ren azpian |
| Ontziratzea | Pakete handiak: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/kutxa Txikizkako paketea: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/poltsa |
| Ziurtagiriak | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etab. |
KD Healthy Foods-en abrikota izoztuak gure baserrian bildu ondoren azkar izozten dira, eta pestizidak ondo kontrolatzen dira. Lehenengo garbiketa-urratsetik azken izozte eta ontziratzeraino, langileak HACCP elikagai-sistemaren arabera zorrotz ari dira lanean. Fabrikak urrats eta lote bakoitza erregistratzen du egunero. Abrikota izoztu guztiak erregistratu eta trazagarriak dira. Abrikota izoztu amaituen artean daude IQF abrikota erdiak zurituta, IQF abrikota erdiak zuritu gabe, IQF abrikota dadotan zurituta eta IQF abrikota izoztuta dadotan zuritu gabe. Mota bakoitza txikizkako ontzian eta ontzi handietan egon daiteke erabilera desberdinetarako. Fabrikak ISO, BRC, FDA eta Kosher ziurtagiriak ere baditu.
Aprikota hezur-fruitu gisa ezagutzen da eta Txinakoa da jatorriz. C bitaminan eta polifenoletan aberatsa da. Osagai honek ez du gorputzeko kolesterola jaisten bakarrik, baita bihotzeko gaixotasunak eta gaixotasun kroniko askoren arriskua ere nabarmen murrizten du. Aprikota E bitaminan ere aberatsa da, eta honek efektu kosmetikoa du, larruazaleko mikrozirkulazioa sustatu eta larruazala arrosa eta distiratsu bihurtzen du. Beraz, emakumeentzako fruta polita da.
