IQF patata frijituak

Deskribapen laburra:

Patataren proteinak nutrizio-balio handia du. Patataren tuberkuluek proteina %2 inguru dute, eta patata frijituen proteina %8tik %9ra bitartekoa da. Ikerketaren arabera, patataren proteina-balioa oso altua da, bere kalitatea arrautzaren proteinaren parekoa da, digeritzeko eta xurgatzeko erraza, laboreetako beste proteinak baino hobea. Gainera, patataren proteinak 18 aminoazido mota ditu, giza gorputzak sintetizatu ezin dituen hainbat aminoazido funtsezko barne.

Jarri gurekin harremanetan

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

produktuaren zehaztapena

Deskribapena	IQF patata frijituak Frijitu izoztuak
Mota	Izoztuta, IQF
Tamaina	77mm; 9,5 9,5 mm; 10*10mm; edo moztu bezeroaren eskakizunen arabera
Estandarra	A maila
Norberaren bizitza	24 hilabete -18°C-tik behera
Enbalatzea	Soltean 1 × 10 kg kartoi, 20 lb × 1 kartoi, 1 lb × 12 kartoi edo beste txikizkako enbalatzeko
Ziurtagiriak	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etab.

Produktuaren deskribapena

Patataren proteina soja baino hobea da, animalia proteinetatik hurbilen dagoena. Patatak lisina eta triptofanotan ere aberatsak dira, elikagai orokorrekin konparaezina dena. Potasio, zink eta burdina ere aberatsak dira patatak. Daukan potasioak garuneko hodietako haustura ekidin dezake. Sagarrak baino 10 aldiz proteina eta C bitamina gehiago ditu, eta B1, B2, burdina eta fosforo bitamina ere sagarrak baino askoz handiagoak dira. Nutrizioaren ikuspuntutik, bere nutrizio-balioa sagarraren 3,5 aldiz baliokidea da.